Hur gor man iordning gronkal

Hur rengor man gronkal? Hur forvarar man gronkal? Kan man frysa gronkal? Kan man varma upp gronkal igen? Hur far jag gronkal att ‘glida ner’ pa lattaste sattet? RECEPT: Sallader med gronkal; Grytor med gronkal; Gronkal i ugn; Juice och smoothie med gronkal; Klassiska recept med gronkal; Vad kan man anvanda. 1 gronkal soppa 2 Visa alla recept. Gronkal har en ganska kraftig smak som passar bra i gronkalssoppa, stuvning, gronkalspajeller till julklassikern langkal. Har hittar du vara recept!. 3 stekt gronkal med notter 4 1) Gronkalschips – lite av en klassiker dar man kan fritera gronkalen bade i ugn, i stekpanna eller i en gryta. Gronkal ar en kanslig liten bladgronsak som inte far friteras for varmt. Den far heller inte friteras for lange. Jag brukar fritera min gronkal i olja som ligger pa runt 120–140 grader. 5 Som t ex i Hel rostbiff med blomkalspure och gronsaker, Bonpasta med rod pesto, rostbiff och gronkal eller Bibimbap med ris, rostbiff och stekt agg. Skar bort den grova stjalken och skar bladen i mindre bitar. Stek kalen tillsammans med vitloken i omgangar 2-3 min tills den mjuknar. Krydda med salt. 6 Oppna matlagningslaget. Repa gronkalsbladen fran de grova stjalkarna och skolj dem, eller tina den frysta och pressa ut vattnet. Koka kalen mjuk i skinkspad i ca 30 minuter. Ta upp den, lat rinna av och hacka den ganska grovt. 7 stuvad gronkal recept 8 Skallad gronkal ar ett bra tillbehor eller grunden i en ljummen sallad. 9 Vad kan man gora med gronkal? 10 forvalla gronkal 11