Se om agg ar gamla

1. Lapp-testet Nar agget ar farskt ar den ena anden av agget varm och den andra kall. Testa sa har: Satt forst den ena anden av agget mot lappen och sedan den andra. Kanner du en tydlig temperaturskillnad mellan botten och toppen av agget ar det ok att ata. Kanner du ingen skillnad ar agget gammalt. 2. Vatten-testet. 1 hur lange haller kokta agg i kylen 2 Sverige ater vi massor med agg. Det blir i genomsnitt agg per person och ar. I forlangningen resulterar det i en hel del agginkop och en och annan aggkartong som blir over. Men hur kan vi avgora nar agget blivit gammalt? Har ar basta knepet som avslojar om aggen ar farska eller gamla. 3 kan man ata en vecka gamla agg 4 Ett klart tecken pa att ett agg ar for gammalt ar om du kanner en acklig doft nar du knacker det. Det finns dock ett battre satt att testa om aggen ar gamla eller inte. Gamla agg flyter – flyttestet Flyttestet ar ett enkelt satt att avgora om ett agg ar gammalt eller inte. Testet gar ut pa att lagga sitt agg i en vattenbehallare. 5 1. Agg i vatten Det vanligaste knepet for att se om dina agg ar gamla ar att lagga det raa agget i en skal med vatten. Ar agget gammalt sa flyter den direkt upp till vattenytan, ar agget daremot farskt kommer den ligga kvar pa bottenytan. 2. Knack agget Du kan ocksa knacka ett agg mot till exempel en tallrik. 6 De flesta agg har ett sa kallat "bast fore"-datum som anger nar aggen ar som fraschast. Det ar viktigt att notera att detta inte ar ett datum da aggen maste slangas, utan mer ett datum da aggen ar som fraschast. Ett annat satt att kolla om agg ar gamla ar att doppa dem i vatten. Friska agg ligger pa botten av karlet med den breda sidan ner. 7 kokt agg flyter upp till ytan 8 Agg har betydligt langre hallbarhet an vad som anges pa forpackningen. 9 Sa vet du om agget ar gammalt Ett pinfarskt agg lagger sig i botten av en kastrull med vatten. 10 varfor flyter gamla agg 12